Antipasti

Casatella uova e pancetta

Le Bollicine - Veneto

Verdiso IGP az. Agricola Borgo Antico
€ 14,00
Uve: Verdiso 100% vitigno autoctono dei Colli Trevigiani - 11% Vol
Prosecco Extra Dry millesimato DOCG Val d´oca
€ 21,00
Uve: Glera 100% - 11% vol - Metodo Charmat
Prosecco Superiore millesimato Brut DOCG
€ 20,00
az. Agricola Borgo Antico - Uve: Glera 100% - 11,50% vol - Metodo Charmat
Prosecco Superiore millesimato Dry DOCG
€ 20,00
az. Agricola Borgo Antico - Uve: Glera 100% - 11,20% vol - Metodo Charmat
Prosecco Brut DOCG "Emma"
€ 21,00
Tenuta Giavi - Uve: Glera 100% - 11% vol - Metodo Charmat
Prosecco Superiore Brut DOCG "Bareta"
€ 22,00
Merotto - Uve: Glera 100% - 11,5% vol - Metodo Charmat
Prosecco Brut DOCG "Col Vetoraz"
€ 24,00
Uve: Glera 100% - 11,5% vol - Metodo Charmat
Prosecco fermo DOCG "Tresiese" Col Vetoraz
€ 22,00
Uve: Glera 100% - 11% vol
Prosecco Superiore di Cartizze Dry DOCG "Nino Franco"
€ 32,00
Uve: Glera 100% - 11% vol -Metodo Charmat
Boschera Colli Trevigiani IGT Winkler
€ 18,00
Uve: Boschera 100% - 10,5 % vol - Metodo di rifermentazione in bottiglia sui lieviti
Prosecco Superiore Brut DOCG "Sei Uno" "Bellenda"
€ 25,00
Uve: Glera 100% - 11,5% vol - Metodo Classico
"Leon" Masari Dosaggio Zero
€ 45,00
Uve: Durella 100% - 12,5% vol - Metodo Classico - Affinamento in bottiglia 36 mesi

Mains

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Le Bollicine - Trentino

Arunda Classico Brut DOC
€ 38,00
Uve: 50% Chardonnay, 30% Pinot Bianco, 20% Pinot Nero - 12,5% vol - almeno 24-30 mesi sui lieviti.
Revì millesimato Brut DOC
€ 38,00
Uve: Chardonnay e Pinot Nero - 12,5% vol - almeno 30 mesi sui lieviti.
Maso Martis Brut DOC
€ 35,00
Uve: Chardonnay e Pinot Nero - 12,5% vol - almeno 24 mesi sui lieviti.
Maso Martis Brut DOC Riserva millesimato
€ 50,00
Uve: Chardonnay e Pinot Nero - 12,5% vol - dai 52 ai 60 mesi sui lieviti.
Abate Nero Brut DOC
€ 35,00
Uve: Chardonnay 100% - 12,5% vol - almeno 18 mesi sui lieviti.
Abate Nero Brut millesimato DOC "Domini"
€ 46,00
Uve: Chardonnay 100% - 12,5 % vol - almeno 70 mesi sui lieviti.
Abate Nero Brut DOC Riserva "Cuvee dell´Abate"
€ 55,00
Uve: Chardonnay 100% - 12,5% vol - almeno 80 mesi sui lieviti.
Ferrari Perlè Brut DOC
€ 50,00
Uve: Chardonnay 100% - 12,5% vol - almeno 5 anni sui lieviti.
Ferrari DOC "Riserva Lunelli"
€ 75,00
Uve: Chardonnay 100% - 12,5% vol - almeno 7 anni sui lieviti.
Giulio Ferrari DOC "Riserva del Fondatore"
€ 120,00
Uve: Chardonnay 100% - 12,5% vol - almeno 10 anni sui lieviti.

Desserts

Curabitur eu aliquam sapien. Nullam metus diam, dignissim nec leo ut, tempor fermentum tortor. Sed at eros a mauris sagittis tempor.

Le Bollicine - Lombardia

"Contadi Castaldi" Brut DOCG Franciacorta
€ 35,00
Uve: Chardonnay 80%, Pinot Nero 10%, Pinot Bianco 10% - 12,5% vol
"Contadi Castaldi" Rosè DOCG Franciacorta
€ 36,00
Uve: Chardonnay 65%, Pinot Nero 35% - 12,5% vol
Villa Crespia Brut DOCG "Miolo" Franciacorta
€ 38,00
Uve: Chardonnay 100% - 12,5 % vol
Bellavista "Alma Gran Cuvée" Brut DOCG Franciacorta
€ 40,00
Uve: Chardonnay 77%, Pinot Nero 22%, Pinot Bianco 1% - 12,5% vol
Cà del Bosco Brut Cuvée Prestige DOCG Franciacorta
€ 40,00
Uve: Chardonnay 75%, Pinot Bianco 10%, Pinot Nero 15% - almeno 25 mesi sui lieviti 12,5% vol
Uberti Brut "Francesco I" DOCG Franciacorta
€ 40,00
Uve: Chardonnay 75%, Pinot Bianco 15%, Pinot Nero 10% - 13% vol - 36 mesi sui lieviti
"Mattia Vezzola" Brut s.a. "Costaripa"
€ 35,00
Uve: Chardonnay 100% - 12,5% vol - Metodo Classico
"Mattia Vezzola" Brut Rosé s.a. "Costaripa"
€ 40,00
Uve: Chardonnay 80%, Pinot Nero 20% - 12,5% vol - Metodo Classico

Drinks

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Champagne

Philipponat Brut Royale Réserve
€ 90,00
Uve: Pinot Nero 65%, Chardonnay 30%, Pinot meunier 5% - 12% vol - 3 anni di affinamento sui lieviti
Bollinger Brut Special Cuvée
€ 80,00
Uve: Pinot Nero 60%, Chardonnay 25%, Pinot Meunier 15% - 12% vol
Ruinart Brut "R de Ruinart"
€ 80,00
Uve: Pinot Nero 57%, Chardonnay 40%, Pinot Meunier 3% - 12% vol
Laherte Frères Brut
€ 60,00
Uve: Pinot Meunier 60%, Chardonnay 30%, Pinot Nero 10% - 12,5% vol
Duc de Chanais Brut
€ 55,00
Uve: Chardonnay 40%, Pinot Nero 40%, Pinot Meunier 20% - 12% vol - 24 mesi sui lieviti
Vazart-Coquart Extra Brut Grand Cru "Blanc de Blancs"
€ 60,00
Uve: Chardonnay 100% - 12% vol - almeno 48 mesi sui lieviti
Vincent Couche Dosaggio Zero
€ 60,00
Uve: Pinot Nero 66%, Chardonnay 34% - 12,5% vol - oltre 8 anni sui lieviti
J. Charpentier Brut Rosé
€ 55,00
Uve: Pinot Meunier 80%, Chardonnay 20% - 12% vol

Drinks

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I Bianchi - Veneto

Manzoni Bianco DOC Sette Anime
€ 16,00
Uve: Manzoni bianco 100% - 13% vol - Incrocio tra Pinot Bianco e Riesling Renano
Manzoni Bianco IGT Cecchetto
€ 15,00
Uve: Manzoni bianco 100% - 13% vol - Incrocio tra Pinot Bianco e Riesling Renano
Manzoni Bianco IGT "SVEJO" Italo Cescon
€ 20,00
Uve: Manzoni bianco 100% - 13% vol - Incrocio tra Pinot Bianco e Riesling Renano
Pinot Grigio DOC Cecchetto
€ 15,00
Uve: Pinot grigio 100% - 13% vol
Pinot Grigio DOC Italo Cescon
€ 15,00
Uve: Pinot grigio 100% - 13% vol
Chardonnay DOC Italo Cescon
€ 15,00
Uve: Chardonnay 100% - 12% vol
Soave Classico DOC Bertani
€ 22,00
Uve: Garganega 100% - 13% vol
"Grisela" Soave Classico DOC Tessari
€ 20,00
Uve: Garganega 100% - 12,5% vol
Soave Classico DOC Coffele
€ 18,00
Uve: Garganega 100% - 12% vol
"Calvarino" Soave Classico DOC Pieropan
€ 32,00
Uve: Garganega 70%, Trebbiano di Soave 30% - 12,5% vol
Lugana DOC Villabella
€ 21,00
Uve: Trebbiano di Lugana 90%, Chardonnay 10% - 12,5% vol
Orto di Venezia
€ 40,00
Uve: Malvasia Istriana 100% - 13,9 % vol

Drinks

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Sauvignon

"Ronco delle Mele" DOC Collio Venica & Venica
€ 45,00
Uve: Sauvignon Blanc 100% - 13,5% vol
"Ronco del Cerò" Collio DOC Venica & Venica
€ 35,00
Uve: Sauvignon Blanc 100% - 13,5% vol
"Piere" Friuli Isonzo DOC Vie di Romans
€ 35,00
Uve: Sauvignon Blanc 100% - 13,5% vol
Villa Russiz Collio DOC
€ 30,00
Uve: Sauvignon Blanc 100% - 13,5% vol
Lis Neris Friuli Isonzo DOC
€ 28,00
Uve: Sauvignon Blanc 100% - 13,5% vol
Branko Collio DOC
€ 26,00
Uve: Sauvignon Blanc 100% - 14% vol
Subida di Monte Collio DOC
€ 25,00
Uve: Sauvignon Blanc 100% - 13,5 % vol

Drinks

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Pinot Grigio

"Jasera" Collio DOC Venica & Venica
€ 35,00
Uve: Pinot Grigio 100% - 13,5% vol
"Dessimis" Friuli Isonzo DOC Vie di Romans
€ 35,00
Uve: Pinot Grigio 100% - 14% vol
Colli Orientali del Friuli DOC Livio Felluga
€ 30,00
Uve: Pinot Grigio 100% - 13% vol
Branko Collio DOC
€ 25,00
Uve: Pinot Grigio 100% - 14% vol
Subida di Monte Collio DOC
€ 25,00
Uve: Pinot Grigio 100% - 13,5% vol

Drinks

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Chardonnay

"Ciampagnis" Friuli Isonzo DOC Vie di Romans
€ 35,00
Uve: Chardonnay 100% - 14,5% vol
Colli Orientali del Friuli DOC Specogna
€ 26,00
Uve: Chardonnay 100% - 13% vol - 14 mesi di affinamento in botti di rovere
Colli Orientali del Friuli DOC Adriano Gigante
€ 17,00
Uve: Chardonnay 100% - 13,5% vol

Drinks

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Friulano

Venica & Venica Collio DOC
€ 30,00
Uve: Friulano 100% - 13% vol
Subida di Monte Collio DOC
€ 25,00
Uve: Friulano 100% - 13,5% vol
Branko Collio DOC
€ 25,00
Uve: Friulano 100% - 14,5% vol
Zof Colli Orientali del Friuli DOC
€ 18,00
Uve: Friulano 100% - 13% vol

Drinks

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Ribolla Gialla

"L'Adelchi" Collio DOC Venica & Venica
€ 40,00
Uve: Ribolla Gialla 100% - 12,5% vol
Roncus IGT Venezia Giulia
€ 30,00
Uve: Ribolla Gialla 100% - 12,5% vol
Villa Russiz Collio DOC
€ 35,00
Uve: Ribolla Gialla 100% - 12% vol
Zof Colli Orientali del Friuli DOC
€ 20,00
Uve: Ribolla Gialla 100% - 12,5% vol

Drinks

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Malvasia

"Vecchie Vigne" Collio DOC Roncus
€ 55,00
Uve: Malvasia Istriana 70%, Friulano 20%, Ribolla Gialla 10% - 14% vol
"Flors di Uis" Friuli Isonzo DOC Vie di Romans
€ 30,00
Uve: Malvasia Istriana 50%, Friulano 35%, Riesling Renano 25% - 14% vol
Colli Orientali del Friuli DOC Adriano Gigante
€ 27,00
Uve: Malvasia 100% - 13% vol
Subida di Monte Collio DOC
€ 25,00
Uve: Malvasia 100% - 13,5% vol

Drinks

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Alto Adige

Gewürztraminer Alto Adige DOC Peter Zemmer
€ 24,00
Uve: Gewürztraminer 100% - 14% vol
Gewürztraminer Alto Adige DOC "Josef Weger"
€ 20,00
Uve: Gewürztraminer 100% - 13,5% vol
Müller Thurgau Alto Adige DOC "Hofstatter"
€ 24,00
Uve: Müller Thurgau 100% - 13,5% vol
Müller Thurgau Alto Adige DOC "Josef Weger"
€ 18,00
Uve: Müller Thurgau 100% - 13% vol
Kerner Alto Adige DOC Palladium "Martini " Sohn"
€ 24,00
Uve: Kerner 100% - 13,5% vol
Sauvignon Blanc Alto Adige DOC Peter Zemmer
€ 20,00
Uve: Sauvignon Blanc 100% - 13% vol

Drinks

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Lombardia

Lugana DOC "I Frati" Cà dei Frati
€ 25,00
Uve: Turbiana 100% - 13% vol
Lugana DOC "Perla del Garda"
€ 25,00
Uve: Trebbiano di Lugana 100% - 12% vol
Lugana DOC "Pievecroce" Costaripa
€ 24,00
Uve: Trebbiano di Lugana 100% - 13,5% vol
Lugana DOC Cottini
€ 24,00
Uve: Trebbiano di Lugana 100% - 12,5% vol
Riesling Renano "Il Bandito" Giorgi
€ 20,00
Uve: Riesling Renano 100% - 13% vol

Drinks

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Marche

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC "il Bacco"
€ 22,00
Fattoria Coroncino - Uve: Verdicchio 100% - 14% vol

Drinks

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Abruzzo

Pecorino "Becco Reale" IGP az. Agr. Agriverde
€ 20,00
Uve: Pecorino 100% - 13% vol - Biologico e Vegano
Trebbiano DOC az. Agr. Agriverde
€ 18,00
Uve: Trebbiano d'Abruzzo 100% - 12,5% vol - Biologico e Vegano

Drinks

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Piemonte

Riesling langhe DOC "Poderi Colla"
€ 27,00
Uve: Riesling 100% - 13% vol

Drinks

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Campania

Greco di Tufo DOCG Sorrentino
€ 20,00
Uve: Greco 100% -13% vol
Falanghina Pompeiano IGT Sorrentino
€ 18,00
Uve: Falanghina 100% - 12,5% vol
Lacryma Christi del Vesuvio Bianco DOC Sorrentino
€ 18,00
Uve: Coda di Volpe 100% - 13% vol

Drinks

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Sardegna

"I Fiori" Vermentino di Sardegna DOC Pala
€ 18,00
Uve: Vermentino 100% - 13% vol

Mains

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I Rossi - Veneto

Amarone della Valpolicella Classico DOC Paolo Cottini
€ 60,00
Uve: Rondinella, Corvina Veronese, Corvinone - 15,5% vol
"Capo di Stato" DOC Loredan Gasparini
€ 50,00
Uve: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec -14% vol
"Gelsaia" Piave Malanotte DOCG Cecchetto
€ 35,00
Uve: Raboso Piave 100% - 14% vol
Valpolicella Ripasso Classico DOC Paolo Cottini
€ 30,00
Uve: Corvina 60%, Corvinone 30%, Rondinella 10% - 14% vol
"Chieto" IGT Italo Cescon
€ 25,00
Uve: Merlot 92%, Cabernet Sauvignon 8% -13% vol
Raboso Piave DOC Cecchetto
€ 22,00
Uve: Raboso Piave 100% -13,5% vol
Refosco IGT Ornella Molon
€ 15,00
Uve: Refosco 100% - 13% vol
Cabernet Sauvignon DOC Casa Roma
€ 15,00
Uve: Cabernet Sauvignon 100% - 12% vol
Cabernet Franc IGP az. Agr. Borgo Antico
€ 12,00
Uve: Cabernet Franc, Carmenere - 13% vol

Mains

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I Rossi - Friuli Venezia Giulia

Merlot Grave DOC Vigneti Pittaro
€ 15,00
Uve: Merlot 100% - 13,5 % vol

Mains

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I Rossi - Alto Adige

Pinot Nero DOC Josef Weger
€ 24,00
Uve: Pinot Nero 100% - 13% vol

Mains

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I Rossi - Toscana

Brunello di Montalcino DOCG Tenute Silvio Nardi
€ 55,00
Uve: Sangiovese 100% - 14% vol
Morellino di Scansano "Santa Maria" DOCG
€ 25,00
Marchesi de Frescobaldi - Uve: Sangiovese 85%, Cabernet Sauvignon 15% - 12,5% vol
Chianti "Castiglioni" DOCG Marchesi de Frescobaldi
€ 18,00
Uve: Sangiovese 90%, Merlot 10% - 13% vol

Mains

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I Rossi - Sicilia

"Aitna" Etna Rosso DOC Cantine Edomé
€ 30,00
Uve: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio - 14% vol
"Sèdara" DOC Donna Fugata
€ 22,00
Uve: Nero d'Avola, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah - 13,5% vol

Mains

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Francia - Borgogna

Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Vitteaut-Alberti
€ 40,00
Uve: Chardonnay 80%, Aligoté 20% - 12% vol - Metodo Classico
Petit Chablis AOC Domaine Bernard Defaix
€ 45,00
Uve: Chardonnay 100% - 12,5% vol
Chablis AOC Domaine de Chaude Ecuelle
€ 40,00
Uve: Chardonnay 100% - 12,5% vol
Chablis AOC Domaine d'Elise
€ 40,00
Uve: Chardonnay 100% - 12,5% vol
Chablis AOC Domaine du Colombier
€ 30,00
Uve: Chardonnay 100% - 12,5% vol

Mains

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Francia - Alsazia

Crémant d'Alsace AOC Brut Willm
€ 35,00
Uve: Pinot Blanc, Auxerrois - 12,5 % vol - Metodo Classico
Riesling Grand Cru Domaine Wittmann
€ 30,00
Uve: Sylvaner 100% - 13% vol
Sylvaner Mittelbergheim Domaine Wittmann
€ 26,00
Uve: Sylvaner 100% - 12% vol

Mains

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Francia - Loira

Pouilly Fumé Baron de Ladoucette
€ 45,00
Pouilly Fumé Baron de Ladoucette
Pouilly Fumé "Villa Paulus" Domaine Masson Blondelet
€ 32,00
Uve: Sauvignon Blanc 100% - 13% vol
Chenin Blanc Pente des Coutis AOC Domaine Patrice Colin
€ 35,00
Uve: Chenin Blanc 100% - 12,5% vol

Mains

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Francia - Cotes de Gascogne

Sauvignon Les Tortues Colombard
€ 24,00
Uve: Sauvignon 100% - 11%vol

Mains

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Francia - Languedoc / Roussillon

"Marieta" AOC Domaine des Demoiselles
€ 30,00
Uve: Marsanne 70%, Grenache Blanc 30% - 13,5% vol

Mains

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Francia i Rossi - Loira

Rouge Émilien Colin AOC
€ 35,00
Uve: Pineau d'Aunis 100% - 12,8 % vol

Mains

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Francia i Rossi - Bordeaux

Bordeaux AOC Ronan by Clinet
€ 30,00
Uve: Merlot 100% - 12,5% vol